鲜鹿鞭泡酒怎么泡？如何处理看这里！
鹿鞭是很有名的补肾中药材，仍是东北的三宝之一，可见它的珍贵度。鲜鹿鞭怎么做才可以做到保健的成效？
其实方法很简略，一般来说都是干的泡酒，鲜的做菜，可是鲜的也可以泡酒，那么鲜鹿鞭在泡酒前应该怎样处理呢？
一、新鲜鹿鞭怎么处理
一般来说，泡酒更推荐大家用干鹿鞭，因为鲜鹿鞭多多少少带点膻味，很难去掉，而且泡酒之前也比较难处理，可是也可以泡酒。
先用温水洗净，然后在晾干外表水分就可以泡酒了。 毛要去掉。先烧水，沸腾后再把断的那头放在水里边蘸，这时血水会随之流出，要一下一下的蘸，只浸没断面过2厘米就可以不能整个放里边，那样就熟了。然后阴干。这时再去毛最好是用松香，其实上一步的时分就可以拔下不少毛，已经剩不多了，简略用刀片刮掉也可。然后就可以泡了。
二、泡酒的挑选
泡酒最好要挑选纯粮食酒，食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿制酒是天然发酵酿制而成，含有多种对人体有利的天然物质，而这些天然构成的物质会和药材产生反响，还能很好的去处鹿鞭的腥膻味。而食用酒精勾兑酒的自身增加成分对人体就不是很好，更会影响损坏药材的成效，所以挑选泡酒很重要，一不小心挑选酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，所以泡药酒最好要选用纯粮酿制的酒。
